Só - Ásványi só
Az ember sópazarló állat, ezért sokat is igényel, mert úgyis kiizzadja. (A vizimajom elmélet egyik érve is mellesleg.) A szárazföldi állatok nagy részének az izzadtsága nem sós, mert sóraktározásra rendezkedtek be, sóhiányhoz alkalmazkodtak, ezért nem is tudnak mit kezdeni egy hirtelen sóadaggal. Árt a keringésüknek, megterheli a veséket...stb.
Tévhit: "A nyalogatás sóhiány miatt is lehet. Nekem azt tanácsolták, hogy rakjak egy kevés sót a tenyerembe, és mutassam meg neki. Ha nyalja, akkor sóhiány."
Sajnos ezt a tévhitet több helyről hallottam már, de ez nem igaz! Az ember ugyebár ha izzad kiizzadja a sót, a ráégcsálók nem izzadnak és semmi szükségük plusz sóra azaz otthon használt NaCl-re.
Itt írnak is a sóról és a rágcsálókról:
http://www.tenyek-tevhitek.hu/somitosz.htm
Nyalósónak - a nagyállatoknak való - "sótéglát" hívják, ami főleg NaCl-ból és egyéb ásványi sókból áll. Rágcsálóknak való "nyalósó vagy fogkoptató" néven ismert ásványi sós préselt kemény hengert vagy korongot hívnak. Ami igazából ásványi sós fogkoptató, nem pedig tömény NaCl. Az NaCl (azaz a fehér kristályos konyhasó amire a só hallatán asszociál mindenki) hanem ásványi sók. A helyes étrendbe viszont általában bele vannak építve, nem pedig külön kell adni, de persze ha biztosra akar az ember menni akkor tehet be neki(k) ilyen ásványi sós fogkoptatót, főleg ha nem biztos benne, hogy 100%-osan fedezi a szükségleteket az étrendjük. Ásványi só pl: kalcium, magnézium, nártium...stb., a só (konyhasó) meg NaCl (nátrium-klorid). A változatos és megfelelő összetételű étrenden vannak tartva, akkor minden szükséges ásványi anyaghoz hozzájutnak.
Az ásványi anyagokról:
http://hu.wikipedia.org/wiki/ásványi_anyagok
http://dietinfo.hu/article.php?article_id=277
http://www.patikamagazin.hu/index.php?cikk=9838
http://www.nobilis.hu/vitalitas.php
http://www.pestiest.hu/cikk/42781/hasznos_informaciok_az_asvanyi_anyagokrol
Még több cikk:
http://www.mimi.hu/egeszseg/asvanyi_anyag.html
|